Menu

🥣 Zupa (do wyboru)

Staropolski rosół z makaronem
lub
Flaki po królewsku

🥩 Danie Główne

Rumiany kotlet schabowy serwowany z ziemniaczanym purée i kapustą zasmażaną

🍲 Dania Gorące w bemarach

Klasyczny Beef Stroganow na wołowinie
Soczysty karczek duszony w sosie własnym
Kieszeń drobiowa z suszonymi pomidorami z sosem beszamelowym

Dodatki do dań (w bemarach):
Pieczone ziemniaczki • Kluski śląskie • Marchewka z groszkiem • Surówki

🌙 Danie do stołu

Czerwony barszcz serwowany z domowymi pierogami z mięsem i kapustą

🥗 Przekąski i Sałatki

• Półmisek pieczonych pasztetów
• Tatar wołowy ze świeżymi dodatkami (od 23:00)
• Tradycyjny śledź po kaszubsku
• Kęski drobiowe w złocistej panierce z dipem
• Tortilla z szynką i świeżą salsą warzywną
• Tymbaliki wieprzowe w galarecie
• Rolada z kurczaka z nadzieniem z moreli
• Szparagi w szynce z sosem musztardowym
• Sałatka z karmelizowaną gruszką, orzechami i serem pleśniowym
• Sałatka z kurczakiem w stylu kebab
• Sałatka Cezar
• Klasyczna sałatka jarzynowa

🥓 Klasyczny Stół Wiejski & Alkohole

Wyborne wędliny, domowe kiełbasy, swojski smalec i ogórki kiszone
Kilka rodzajów bimbru & wódka na stołach

🍦 W lodówce obok wiejskiego stołu znajdują się lody!

🎂 Tort Weselny

Duet pomarańczy i czekolady z konfiturą pomarańczową oraz chrupiącą praliną

🧁 Słodki stół z pełnym wyborem ciast

☕ Kawa / Herbata